Bahan Cake Batik Singkong:
- 350 gr tape singkong, haluskan
- 700 gr singkong parut
- 2 btr telur
- 150 gr gula pasir
- 450 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 1 bungkus biskuit cokelat
Cara Membuat Cake Batik Singkong:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Masukkan santan, tape singkong, singkong parut, dan garam. Aduk merata dan bagi menjadi 3 adonan.
3. Masukkan 1/3 adonan ke dalam loyang 10x24x7 cm yang sudah dioles minyak dan dialas kertas roti. Tata biskuit cokelat di atasnya.
4. Lakukan bergantian sampai adonan habis. Kukus 1 jam sampai matang. Angkat potong sesuai selera dan sajikan.
Keterangan Resep Cake Batik Singkong:
Waktu memasak: 65 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 20 potong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar