
Bahan Ayam Goreng Keju:
- 6 paha ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt air jeruk nipis
- 2 sdt bubuk keju
Bahan Pencelup Ayam Goreng Keju:
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air
Bahan Pelapis Ayam Goreng Keju:
- 150 gr tepung terigu
- 1/2 sdt garam
Bahan Taburan Ayam Goreng Keju:
- 100 gr keju cheddar parut
Cara Membuat Ayam Goreng Keju:
1. Lumuri ayam dengan garam, air jeruk nipis, dan bubuk keju. Biarkan selama 30 menit.
2. Campurkan semua bahan pencelup lalu aduk rata.
3. Oleskan ayam dengan bahan pelapis. Kemudian celupkan ke dalam bahan pencelup.
4. Lalu gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit.
5. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan.
6. Taburkan Keju Cheddar di atas ayam. Siap untuk di sajikan.
Keterangan Resep Ayam Goreng Keju:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 6 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar