Resep Bakso Tahu Kenyal Enak

Resep Bakso Tahu Kenyal Enak adalah menu resep yang ingin kami share saat ini. Adapun bahan-bahan yang di pergunakan cukup sederhana dan proses pembuatan yang cukup praktis. Namun ada baiknya anda melihat resep bakso yang lainnya yaitu, Resep Bakso Urat sebagai pilihan lain dalam mengolah bakso. Langsung saja kita simak bersama cara membuat bakso tahu yang kenyal dan enak dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya.



Bahan Bakso Tahu:
- 200 gr daging giling
- 8 bh tahu putih
- 1 btng seledri, cincang
- 100 gr tepung tapioka
- 1 sdt baking powder
- 2 bks penyedap rasa sapi
- Es batu secukupnya, hancurkan
- 1 ltr air

Bahan Kuah Bakso Tahu:
- 1 ltr air, didihkan
- 1 bks penyedap rasa sapi, masukkan ke air mendidih dan aduk.

Cara Membuat Bakso Tahu:
1. Campurkan daging giling dan es batu, lalu tambahkan penyedap rasa 1 bks. Aduk adonan sampai rata.
2. Tambahkan baking powder, seledri dan tepung tapioka kedalam adonan, aduk sampai rata.
3. Belah tahu bagian tengahnya, kemudian isi bagian tersebut dengan adonan.
4. Didihkan 1 liter air, lalu masak tahu isi tersebut hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kuah.

Keterangan Resep Bakso Sapi:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi