Resep Telur Sambal Balado Enak

Resep Telur Sambal Balado Enak adalah menu yang kali ini yang akan kami sajikan untuk anda. Adapun bahan-bahan yang di gunakan cukup sederhana dan mudah di dapatkan di pasar-pasar tradisonal, serta cara pembuatannya juga relatif mudah. Langsung saja di bawah ini adalah Cara Membuat Telur Sambal Balado Enak serta bahan-bahan yang perlu di siapkan. Selamat mencoba dan salam kami untuk keluarga anda di rumah dari Resep Boga.



Bahan:
- 4 butir telur ayam, rebus hingga matang, kupas kulitnya
- 5 sdm minyak untuk menumis
- 1 buah tomat, cincang kasar
- 2 lembar daun jeruk purut, sobek2
- 10 cabai merah keriting, haluskan

Bumbu Halus:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 cabai rawit merah
- 1 sdm garam

Cara Membuat Telur Sambal Balado Enak:
1. Goreng telur yang sudah dimasak sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai layu, tambahkan daun jeruk.
3. Masukkan ulekan cabai dan tomat.
4. Masukkan telur dan tambahkan sedikit air.
5. Aduk telur dan bumbu hingga rata. Angkat dan sajikan.

Keterangan:
Waktu memasak: 25 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 4 porsi