Resep Ayam Goreng Mentega Enak

Resep Ayam Goreng Mentega Enak adalah menu yang enak2 dan sangat tepat untuk saat ini, walapun sebelumnya kami juga membagikan resep yang tak kalah enaknya yakni Resep Soto Ayam. Adapun bahan-bahan yang digunakan untuk membuat resep ini cukup sederhana dan mudah didapatkan, tentunya di pasar-pasar terdekat. Juga cara pembuatannya yang tergolong sedang, atau dengan kata lain tidak begitu sulit. Langsung saja berikut ini Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam proses pembuatannya.



Bahan Ayam Goreng Mentega:
- 1 ekor Ayam
- Kecap asin secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 5 siung Bawang putih
- 1 buah Bawang bombay
- 2 sdm Saus tiram
- 2 sdm makan Kecap manis
- 1 sdm Mentega
- 0,5 sdm Lada putih
- 500 cc Air matang
- Sagu cair secukupnya
- Garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega:
1. Potong2 ayam menjadi 20 potong.
2. Rendam ayam dengan kecap asin dan lada putih selama 30 mnt.
3. Goreng ayam sampai setengah mateng. Angkat sisihkan.
4. Panaskan mentega, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.
5. Masukkan air, kecap manis, saus tiram, lada putih, garam. Masak sampai kuah matang, lalu kental kan dengan sagu yg sudah dicairkan.
6. Masukkan ayam goreng ke wajan. Aduk rata ayam dengan kuah saus mentega. Kecilkan api, masak lebih lama sedikit biar bumbu meresap. Angkat lalu Sajikan.

Keterangan Resep Ayam Goreng Mentega:
Waktu memasak: 45 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi