Tampilkan postingan dengan label Ayam. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Ayam. Tampilkan semua postingan

Senin, 12 Januari 2015

Resep Salad Ayam Jagung Praktis Enak

Resep Salad Ayam Jagung Praktis adalah menu resep berbahan dasar ayam yang ingin kami share saat ini. Ada baiknya juga anda melihat Resep Ayam Goreng Keju sebagai pilihan lain mengolah bahan ayam. Langsung saja kita simak cara membuat salad ayam jagung yang praktis dan enak serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya.

Salad Ayam Jagung Resep Enak

Bahan Salad Ayam Jagung:
- 200 gr lettuce sobek2
- 100 gr jagung rebus, dipipil
- 100 gr dada ayam fillet tanpa kulit, rebus potong kotak
- 100 gr kacang polong
- 1 sdm parmesan cheese

Bahan Saus Salad Ayam Jagung:
- 50 ml minyak zaitun
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 100 ml juice apel segar
- 1/4 sdt garam
- 1/8 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt oregano

Cara Membuat Salad Ayam Jagung:
1. Campurkan semua bahan dan masukkan kedalam kulkas. Aduk bahan saus hingga merata.
2. Keluarkan bahan yang sudah didinginkan dalam kulkas diaduk dengan sausnya.
3. Sajikan dengan taburan parmesan cheese diatasnya.

Keterangan Resep Salad Ayam Jagung:
Waktu membuat: 35 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 5 porsi

Rabu, 07 Januari 2015

Resep Mie Pangsit Ayam Sedap Enak

Resep Mie Pangsit Ayam Sedap Enak adalah menu resep yang ingin kami share saat ini. Mie pangsit adalah mie favorite banyak orang di indonesia, sebab rasa yang unik enak nikmat dan khas. Namun ada baiknya anda juga melihat Resep Bakmi Godog sebagai pilihan lain dalam mengolah mie. Langsung saja kita simak bersama berikut ini langkah-langkah cara membuat mie pangsit ayam sedap enak serta bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya.

Mie Pangsit Ayam Resep Enak

Bahan Mie Pangsit Ayam:
- 1 bungkus mie telur
- 24 lembar kulit pangsit, digoreng

Bahan Minyak Mie Pangsit Ayam:
- 500 gr kulit ayam
- 1 siung bawang putih, dimemarkan

Bahan Tumisan Mie Pangsit Ayam:
- 10 siung bawang putih, cincang
- 600 gram daging ayam, cincang kasar
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt kecap asin
- 4 sdt kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1 sdt merica bubuk
- 600 ml air
- 3 sdm minyak goreng

Bahan Kuah Mie Pangsit Ayam:
- 1 potong kaki sapi
- 3 ltr air
- 300 gr tetelan yg berlemak, potong2
- 2 sdm garam
- 1/4 sdt vetsin
- 1/4 sdt merica bubuk

Bahan Pelengkap Mie Pangsit Ayam:
- 2 btg daun bawang, diiris
- 200 gr caisin, potong2, diseduh
- 100 gr tongcai

Cara Membuat Mie Pangsit Ayam:
1. Minyak ayam: Masak kulit ayam serta bawang putih dengan api kecil hingga keluar minyaknya. Lalu sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam sambil diaduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, kecap manis, garam, gula, penyedap rasa, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air aduk hingga matang dan kuah mengental. Sisihkan.
4. Kuah: Rebus kaki, tetelan, dan garam sampai tetelan lunak. Tambahkan vetsin dan merica. Didihkan lagi. Sisihkan.
5. Seduh mie, lalu tiriskan. Tuang ke mangkuk2. Tambahkan masing2 1 sdm minyak ayam. Aduk rata.
6. Tambahkan tumisan ayam. Siram dengan kuah panas. Sajikan dengan pangsit goreng.

Keterangan Resep Mie Pangsit Ayam:
Waktu memasak: 55 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 8 porsi

Senin, 05 Januari 2015

Resep Ayam Taliwang Lezat Enak

Resep Ayam Taliwang adalah menu resep yang lezat dan enak, yang akan kami share saat ini. Seperti kita ketahui bersama bahwa ayam taliwang adalah salah satu masakan khas dari daerah Nusa Tenggara Barat. Namun ada baiknya anda melihat Resep Ayam Goreng Keju sebagai pilihan lain dalam mengolah resep berbahan ayam. Langsung saja kita simak bersama cara membuat resep ayam taliwang yang lezat dan enak serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya.

 Ayam Taliwang Resep Enak

Bahan Ayam Taliwang:
1 ekor ayam, belah dua
2 sdm air jeruk limau
1/2 sdt garam
200 ml air
3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus Ayam Taliwang:
7 btr bawang merah
4 siung bawang putih
4 bh cabe merah
5 bh cabe rawit
1 ruas jari kencur
1 sdt terasi
1 bh tomat
1 sdt gula merah
20 gr garam

Cara Membuatnya Ayam Taliwang:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam dan biarkan selama 25 menit. Bakar diatas bara api hingga setengah matang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, Tumis dengan api sedang bumbu halus sampai harum, tambahkan air masak hingga mendidih, lalu masukkan ayam dan aduk hingga bumbu meresap.
3. Panggang ayam diatas bara sambil dioles bumbu dari sisa memasak, hingga berbau harum dan matang. Angkat dan sajikan.

Keterangan Resep Ayam Taliwang:
Waktu memasak: 45 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi

Sabtu, 03 Januari 2015

Resep Ayam Goreng Keju Enak Sedap

Resep Ayam Goreng Keju Enak Sedap adalah menu yang kali ini ingin kami share. Menu kali ini bisa untuk di sajikan untuk berbagai acara ataupun pesta juga bisa untuk bekal anak-anak ke sekolah. Ada baiknya juga anda melihat Resep Ayam Kremes yang juga enak dan gurih, sebagai pilihan lain dalam mengolah menu yang berbahan dasar ayam. Langsung saja kita simak langkah-langkah cara membuat ayam goreng keju yang enak dan sedap serta bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya.

Cara Membuat Ayam Goreng Keju Resep Enak

Bahan Ayam Goreng Keju:
- 6 paha ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt air jeruk nipis
- 2 sdt bubuk keju

Bahan Pencelup Ayam Goreng Keju:
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air

Bahan Pelapis Ayam Goreng Keju:
- 150 gr tepung terigu
- 1/2 sdt garam

Bahan Taburan Ayam Goreng Keju:
- 100 gr keju cheddar parut

Cara Membuat Ayam Goreng Keju:
1. Lumuri ayam dengan garam, air jeruk nipis, dan bubuk keju. Biarkan selama 30 menit.
2. Campurkan semua bahan pencelup lalu aduk rata.
3. Oleskan ayam dengan bahan pelapis. Kemudian celupkan ke dalam bahan pencelup.
4. Lalu gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit.
5. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan.
6. Taburkan Keju Cheddar di atas ayam. Siap untuk di sajikan.

Keterangan Resep Ayam Goreng Keju:

Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 6 porsi

Kamis, 25 Desember 2014

Resep Ayam Kremes Enak Gurih

Resep Ayam Kremes Enak Gurih adalah menu yang akan kami bagikan saat ini. Namun alangkah baiknya anda juga melihat menu resep ayam yang lainnya seperti Ayam Panggang Bumbu Rujak yang tidak kalah enaknya, dan juga sebagai menu pembanding untuk memilih resep yang tepat untuk keluarga tercinta anda dirumah. Langsung saja berikut ini kita simak bersama cara membuat ayam kremes yang enak dan gurih serta bahan-bahan yang diperlukan untuk proses pembuatannya.

Ayam Kremes Resep Cara Membuat

Bahan Ayam Kremes:
- 1 ekor ayam ukuran sedang
- 500 ml santan
- minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Ayam Kremes:
- 4 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdt garam
- ½ sdm ketumbar bubuk

Bahan Kremes:
- 300 ml air rebusan ayam
- 2 sdm tepung sagu
- 2 sdm tepung beras
- 1 btr kuning telur
- 1 sdt baking powder

Cara Membuat Ayam Kremes:
1. Campurkan ayam dan bumbu halus dan santan. Rebus hingga ayam matang, lalu sisihkan bumbu ayam.
2. Kemudian goreng ayam sampai kering. Angkat dan sisihkan.
3. Campur rata bumbu ayam dan bahan kremes.
4. Goreng adonan tepung ayam hinnga kering dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan ayam bersama bahan kremesnya.

Keterangan Resep Ayam Kremes:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi

Sabtu, 20 Desember 2014

Resep Bakso Ayam Praktis Enak

Bakso adalah makanan kesukaan anak-anak, kawula muda, dewasa maupun orang tua, semua suka bakso. Dari penjual digerobak sampai sekelas restaurant pun ada dan banyak jualan bakso! mengapa demikian? karena bakso sudah menjadi jajanan makanan yang cocok untuk lidah orang indonesia.

Oleh sebab itu menu resep kita kali ini adalah Resep bakso ayam, namun ada baiknya juga ada melihat Resep Bakso sapi yang tidak kalah enak dan praktis. Adapun bahan-bahan yang digunakan sederhana dan sangat gampang ditemukan dipasar-pasar serta cara pengolahannya yang relatif mudah.

Langsung saja kita simak berikut ini langkah-langkah cara membuat bakso ayam yang enak, maknyus dan praktis serta bahan-bahan yang diperlukan selama proses pembuatannya.

Resep Bakso Ayam Enak

Bahan Bakso Ayam:
- 200 gr ayam, digiling
- 100 gr tepung sagu
- 2 sdm tepung terigu
- 1 butir putih telur
- 3 siung bawang putih
- Bawang merah, goreng secukupnya
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Bakso Ayam:
1. Haluskan daging ayam, bawang putih dan garam.
2. Setelah halus campur ayam giling dengan tepung terigu, sagu, putih, telur, kaldu. Aduk rata, lalu masukkan Adonan ke kulkas selama 8 jam biar padat.
3. Kemudian keluarkan adonan remas2 dan banting, setelah itu bulatkan bakso pakai tangan. Lalu masukkan ke air mendidih.
4. Tunggu sampai bakso mengapung, lalu tiriskan. Angkat dan siap disajikan.

Keterangan Resep Bakso Ayam:
Waktu memasak : 35 menit
Tingkat kesulitan : Sedang
Untuk : 2 orang

Jumat, 19 Desember 2014

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak Enak Maknyus

Ayam Panggang adalah menu kesukaan semua orang. Apabila anda mengundang teman, kerabat, family, tetangga dan lain-lain untuk santap bersama dengan menu ayam panggang, kami yakin mereka semua tidak ada yang menolak.

Menu resep pada kesempatan ini yang ingin kami bagikan adalah mengenai ayam panggang lebih tepatnya lagi yaitu, Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak Enak Mankyus, namun ada baiknya juga anda simak Resep Ayam Bacem yang juga enak sebagai perbandingan menu pilihan anda pada waktu yang tepat untuk menyantap resep dengan berbahan ayam.

Adapun bahan-bahan yang digunakan tetap sederhana dan mudah di temukan dan proses pembuatan juga tidak terlalu sulit atau sedang-sedang saja. Mari kita simak di bawah ini langkah-langkah dan cara membuat ayam panggang bumbu rujak enak maknyus serta bahan-bahan yang dibutuhkan selama proses memasak dan pemanggangan.

Resep Ayam Panggang yang Enak

Bahan Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- 1 ekor ayam, potong2 jd 4 bagian
- 1 bungkus penyedap rasa
- 1 sdt air asam jawa, dilarutkan 2 sdm air
- 4 lembar daun jeruk
- 500 ml santan

Bumbu halus Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- 150 gr cabe merah
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt gula merah, disisir
- 1/2 sdt terasi

Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:
1. Remas2 ayam dengan sedikit garam, Kemudian panggang sampai 1/2 matang.
2. Masak ayam dan semua bahan lainnya termasuk bumbu halus di atas api kecil sampai ayam lunak dan bumbu agak mengering.
3. Kemudian panggang ayam sampai matang beserta bumbunya Angkat dan sajikan.

Keterangan Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 Porsi

Selasa, 16 Desember 2014

Resep Ayam Bacem Enak

Kali ini kami ingin berbagi Resep Ayam Bacem Enak, namun sebelumnya kami juga telah membagikan resep ayam yang tidak kalah enak yaitu Resep Ayam Goreng Mentega. Adapun resep ayam bacem yang enak menggunakan bahan-bahan yang sederhana yang banyak tersedia di pasar-pasar tradisonal maupun pasar swalayan. Langsung saja berikut ini cara membuat ayam bacem enak dengan bahan-bahan yang di pergunakan selama proses pembuatannya.

Ayam Bacem

Bahan Ayam Bacem:
- 500 gr Daging Ayam
- 750 ml Air kelapa
- 2 lembar Daun Salam
- 3 cm Lengkuas (Laos)
- 100 gr Gula Merah
- 1 sdt Garam
- 6 sdm Kecap Manis
- Minyak Goreng secukupnya

Bumbu Halus Ayam Bacem:
- 6 buah Bawang Merah
- 3 buah Bawang Putih
- 6 butir Kemiri

Cara Membuat Ayam Bacem:
1. Haluskan bumbu halus yaitu, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
2. Masukkan daging ayam, air kelapa, daun salam, lengkuas, gula jawa, kecap manis, garam dan bumbu halus ke dalam panci. Masak sampai mendidih, lalu kecilkan api dan masak sampai airnya hampir habis. Lalu dinginkan.
3. Goreng dengan minyak yang agak banyak, sampai agak kering. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal trasi. Selamat menikmati.

Keterangan Resep Ayam Bacem:
Waktu memasak: 45 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi

Rabu, 10 Desember 2014

Resep Ayam Goreng Mentega Enak

Resep Ayam Goreng Mentega Enak adalah menu yang enak2 dan sangat tepat untuk saat ini, walapun sebelumnya kami juga membagikan resep yang tak kalah enaknya yakni Resep Soto Ayam. Adapun bahan-bahan yang digunakan untuk membuat resep ini cukup sederhana dan mudah didapatkan, tentunya di pasar-pasar terdekat. Juga cara pembuatannya yang tergolong sedang, atau dengan kata lain tidak begitu sulit. Langsung saja berikut ini Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam proses pembuatannya.

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak

Bahan Ayam Goreng Mentega:
- 1 ekor Ayam
- Kecap asin secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 5 siung Bawang putih
- 1 buah Bawang bombay
- 2 sdm Saus tiram
- 2 sdm makan Kecap manis
- 1 sdm Mentega
- 0,5 sdm Lada putih
- 500 cc Air matang
- Sagu cair secukupnya
- Garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega:
1. Potong2 ayam menjadi 20 potong.
2. Rendam ayam dengan kecap asin dan lada putih selama 30 mnt.
3. Goreng ayam sampai setengah mateng. Angkat sisihkan.
4. Panaskan mentega, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.
5. Masukkan air, kecap manis, saus tiram, lada putih, garam. Masak sampai kuah matang, lalu kental kan dengan sagu yg sudah dicairkan.
6. Masukkan ayam goreng ke wajan. Aduk rata ayam dengan kuah saus mentega. Kecilkan api, masak lebih lama sedikit biar bumbu meresap. Angkat lalu Sajikan.

Keterangan Resep Ayam Goreng Mentega:
Waktu memasak: 45 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi

Senin, 08 Desember 2014

Resep Soto Ayam Enak

Resep Soto Ayam Enak adalah menu kali ini yang ingin kami bagikan. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia ygg berupa sejenis sup ayam dgn kuah yg berwarna kekuningan. Warna kuning ini dipengaruhi oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah2 di Indonesia. Bahan yang di gunakan selain ayam adalah telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng. Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih. Selain itu soto ayam juga sering dihidangkan dengan sambal, kerupuk dan koya. Langsung saja di bawah ini Cara Membuat Soto Ayam Enak dan bahan2 yang dibutuhkan.

Soto Ayam Enak

Bahan:
- 1/2 kg ayam kampung, potong2
- 1/2 kentang, iris tipis, goreng
- 1 batang daung bawang, iris tipis
- 100 gram tauge
- 1/4 kg telur rebus, potong2
- 2 lembar daun jeruk
- Air dan penyedap secukupnya

Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 4 butir kemiri
- Garam secukupnya

Cara Membuat Soto Ayam Enak:
1. Haluskan semua bumu dengan ulekan atau blender
2. Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan.
3. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam dan masak sampai empuk atau matang.
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, tambahkan penyedap dan daun jeruk. Tunggu sampai mendidih, lalu angkat. Sajikan dengan kentang goreng, daun bawang, tauge, telur rebus, kecap manis dan sambal.

Keterangan:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 2 porsi