Resep Cumi Goreng Tepung Renyah Enak

Resep Cumi Goreng Tepung Renyah Enak adalah menu resep yang akan kami share saati ini. Namun ada baiknya anda juga melihat resep ikan kembung kukus sebagai alternatif pilihan menu. Langsung saja kita simak cara membuat cumi goreng tepung yang renyah dan enak serta bahan-bahan yang dibutuhkan.



Bahan Cumi Goreng Tepungu:
- 500 gr cumi, potong2 cincin setebal 1 cm
- 2 cm jahe, parut
- 2 siung bawang putih, parut
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt minyak wijen
- Minyak goreng secukupnya

Bahan Pencelup Cumi Goreng Tepung:
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdm bawang putih bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 200 ml air es

Bahan Pelapis Cumi Goreng Tepung:
- 300 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung sagu
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm wijen

Cara Membuat Cumi Goreng Tepung:
1. Oleskan cumi dengan jahe, bawang putih, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Diamkan 20 menit. Lalu aduk rata bahan pencelup.
2. Celupkan cumi ke bahan pencelup. Gulingkan dibahan pelapis yang sudah diayak sambil diangkat-angkat. Lalu ulangi sekali lagi.
3. Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng hingga kering dan matang. Angkat tiriskan dan sajikan.

Keterangan Cumi Goreng Tepung:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 6 porsi

Resep Lumpia Bakso Renyah Enak

Resep Lumpia Bakso Renyah Enak adalah menu resep berbahan bakso yang ingin kami bagikan saat ini. Namun ada baiknya anda juga melihat Resep Bakso Cumi sebagai pilihan lain membuat bakso. Langsung saja kita simak langkah-langkah cara membuat lumpia bakso renyah dan enak serta bahan-bahan yang diperlukan.



Bahan Kulit Lumpia Bakso:
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 1 btr telur
- 1/4 sdt garam
- 300 ml air
- Minyak goreng secukupnya

Bahan Isi Lumpia Bakso:
- 200 gr daging sengkel, potong2
- 75 gr tepung sagu
- 1/2 sdm bawang merah goreng
- 1 btr putih telur
- 50 ml air es
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3/4 sdt gula pasir

Cara Membuat Lumpia Bakso:
1. Kulit: aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis2 diwajan datar kecil diameter 12 cm. Sisihkan.
2. Campurkan semua bahan isi. Masukkan dalam blender. Giling hingga lembut.
3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat sisi kiri dan kanannya. Lalu gulung.
4. Kukus 15 menit diatas api sedang hingga matang.
5. Panaskan minyak, goreng diatas api sedang hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan dan sajikan hangat.

Keterangan Resep Lumpia Bakso:
Waktu memasak: 45 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 8 porsi

Resep Kue Kacang Renyah Enak

Resep Kue Kacang Renyah Enak adalah resep menu yang cocok dan tepat saat ini kami bagikan. Apabila anda tertarik, juga bisa melihat Resep Nastar yang tidak kalah enaknya dengan kue kacang. Adapaun cara pembuatan kue kacang yang relatif mudah dengan bahan-bahan yang mudah di temukan di pasar-pasar maupun di swalayan. Langsung saja berikut ini cara membuat kue kacang Renyah Enak dan bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuatnnya.



Bahan Kue Kacang:
- 200 gr Tepung Terigu
- 100 gr Kacang Tanah
- 100 ml Minyak Goreng
- 100 gr Gula Halus
- 1 sdt Vanili Bubuk
- 1 butir Kuning Telur
- 1/4 sdt Garam

Cara Membuat Kue Kacang:
1. Sangrai kacang tanah. Hilangkan kulit arinya.
2. Blender kacang tanah, garam dan minyak goreng, sampai halus.
3. Campur tepung terigu, gula halus, vanili bubuk dan kacang yang sudah di blender. Aduk dengan spatula hingga rata dan adonan bisa dipulung.
4. Ambil sebagian adonan, giling dengan roll kayu / botol. Cetak sesuai selera masing2.
5. Letakkan hasil cetakan adonan kue diatas loyang. Olesi atasnya dengan kuning telur.
6. Panggang selama 25 menit (sampai matang) dengan api sedang. Angkat lalu masukkan kedalam toples kedap udara. Sajikan dalam keadaan dingin biar renyah dan enak.

Keterangan Cara Membuat Kue Kacang:
Waktu memasak: 45 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 3 toples