Resep Soto Kikil Enak Nikmat

Resep Soto Kikil Enak Nikmat adalah menu resep soto yang praktis yang ingin kami share saat ini. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah di temukan serta cara pembuatan yang cukup mudah dan praktis. Namun ada baiknya anda juga melihat Resep Soto Daging Empuk sebagai pilihan lain dalam membuat soto. Langsung saja berikut ini kita simak bersama cara membuat soto kikil enak nikmat serta bahan-bahan yang diperlukan.



Bahan Soto Kikil:
- 300 gr kikil sapi, rebus dan dipotong2
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 cm lengkuas, keprek
- 1 btg serai, keprek
- 1 ltr air
- 2 1/2 sdt garam
- 1 1/4 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus Soto Kikil:
- 10 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt merica
- 2 btr kemiri, disangrai

Bahan Pelengkap Soto Kikil:
- 6 bh cabai rawit, potong2
- 1 sdm kecap manis
- Bawang goreng, secukupnya
- Telur rebus, kupas dan belah dua

Cara Membuat Soto Kikil:
1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
2. Masukkan kikil. Tambahkan air, garam, dan gula sambil aduk rata. Masak hingga matang. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Keterangan Resep Soto Kikil:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi

Resep Soto Daging Empuk Enak

Di saat musim hujan menyantap soto adalah hal disukai hampir seluruh keluarga indonesia. Oleh sebab itu menu resep kita kali ini adalah Resep Soto Daging Empuk Enak. Dengan bahan-bahan sederhana dan proses pembuatan yang lumayan mudah serta cita rasa soto daging ini memiliki rasa yang khas dengan daging yang empuk. Ada baiknya juga anda melihat Resep Soto Banjar sebagai pilihan lain membuat soto untuk menu hidangan keluarga tercinta dirumah. Langsung saja kita simak cara membuat resep soto daging empuk yang enak dan bahan-bahan yang diperlukan selama proses pembuatan.



Bahan Soto Daging:
- 500 gr daging sapi segar
- 3 lbr daun salam
- 2 liter air
- 5 lbr daun jeruk
- Lengkuas sebesar ibu jari, keprek
- 2 bungkus Penyedap Rasa Sapi
- 3 tangkai daun bawang, potong2
- 5 sdm minyak

Bumbu Halus Soto Daging:
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 cm kunyit
- 5 butir kemiri
- 1 sdt lada
- 2 cm jahe
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir

Pelengkap Soto Daging:
- Daun seledri
- Bawang merah goreng
- Jeruk limau
- Kecap
- Cabe rawit rebus, ulek
- Touge

Cara Membuat Soto Daging:
1. Rebus air 2 ltr, masukkan daging dan masak sampai 1/2 lunak, lalu potong2 dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum dan masukkan potongan daging hingga bumbu meresap kedalam daging.
3. Didihkan air rebusan daging tadi lalu tambahkan penyedap rasa sapi. Masak dengan api kecil hingga daging lunak. Sajikan dengan pelengkap.

Keterangan Resep Soto Daging:
Waktu memasak: 90 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 6 porsi

Resep Soto Banjar Enak Sedap

Resep Soto Banjar Enak Sedap adalah menu kali ini yang akan kami bagikan. Seperti kita ketahui bersama bahwa soto banjar adalah makanan khas yang berasal dari daerah banjarmasin, Kalimantan Selatan. Dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah2 seperti kayu manis, biji pala, dan cengkeh. Soto Banjar juga berisi daging ayam yang sudah disuwir-suwir, dengan tambahan perkedel atau kentang rebus, rebusan telur, dan ketupat. Namun alangkah baiknya juga anda melihat Resep Soto Lamongan yang enak dan nikmat, sebagai bahan perbadingan untuk memilih menu yang tepat disajikan untuk keluarga anda tercinta dirumah. Langsung saja berikut ini kita simak langkah-langkah dan cara membuat soto banjar enak dan sedap serta bahan-bahan yang dibutuhkan selama proses pembuatannya.



Bahan Soto Banjar:
- ½ ekor ayam
- 3 liter air untuk kaldu
- 1 bungkus penyedap rasa ayam
- 3 butir kapulaga, sangrai
- 3 cm kayu manis, sangrai
- 4 butir cengkeh, sangrai

Bumbu Halus Soto Banjar:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ¼ butir pala

Bahan Pelengkap Soto Banjar:
- 1 bungkus soun 50 gr, seduh air panas, tiriskan lalu siram air dingin
- 4 butir telur rebus
- 6 buah perkedel kentang
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 batang daun seledri, potong kasar
- 4 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- 1 buah jeruk nipis, potong
- 3 sdm minyak goreng
- Kecap manis secukupnya
- Ketupat secukupnya
- Sambal secukupnya

Cara Membuat Soto Banjar:
1. Masak air dan ayam hingga mendidih.
2. Tumis bumbu halus, kapulaga, kayumanis, cengkeh sampai harum lalu masukkan kedalam ayam yg dimasak tadi, tambahkan penyedap rasa.
3. Masak hingga ayam lunak, kemudian suwir kasar. Angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Keterangan Resep Soto Banjar:
Waktu memasak: 90 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi

Resep Soto Lamongan Enak Sedap

Pada musim hujan seperti saat ini dimana udara terasa sangat dingin dari biasanya, perut cepat terasa lapar dan yang paling enak adalah menyantap makanan berkuah. Oleh karena itu resep kita kali ini adalah resep makanan berkuah yaitu: Resep Soto Lamongan Enak Sedap.

Seperti kita ketahui bersama bahwa soto lamongan adalah makanan khas daerah lamongan jawa timur, namun menu makanan ini telah menjadi menu nasional yang juga disenangi hampir seluruh masyarakat indonesia. Alangkah baiknya juga anda melihat Resep Soto Betawi sebagai bahan perbadingan untuk menyajikan menu yang tepat bagi keluarga anda. Adapun soto lamongan juga biasanya di sajikan pada acara-acara tertentu seperti arisan, reunian, syukuran dll.

Menu resep soto lamongan ini menggunakan bahan-bahan yang bisa di katakan komplit dan tetap sederhana serta pengolahan yang cukup sedang untuk dikerjakan. Langsung saja kita simak bersama, berikut ini cara membuat soto lamongan yang enak dan sedap serta bahan-bahan yang dibutuhkan dalam proses pembuatannya.



Bahan Soto Lamongan:
- 1 ekor ayam kampung, goreng 1/2 matang, kemudian suwir2
- 2 liter kaldu ayam
- 200 gram ikan bandeng, buang durinya
- 100 gr soun, seduh dengan air panas
- 3 butir telur rebus, belah dua bagian
- 100 gr kol, potong2 kecil
- 1 lembar daun seledri, potong2 kecil
- 1 lembar daun bawang, potong2 kecil
- 1 batang serai, keprek
- 4 cm lengkuas, keprek
- 3 butir cengkeh, keprek
- 4 lembar daun jeruk purut

Bumbu Halus Soto Lamongan:
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt jinten
- 3 buah kemiri
- Garam secukupnya

Bahan Pelengkap Soto Lamongan:
- Perasan jeruk nipis secukupnya
- Sambal secukupnya
- Kecap secukupnya
- Bawang goreng

Cara Membuat Soto Lamongan:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan warnanya berubah. Masukkan lengkuas, cengkeh, serai dan daun jeruk purut, lalu aduk hingga rata.
2. Panaskan kaldu, masukkan bumbu dan ikan bandeng. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Lalu angkat dan sisihkan.
3. Masukkan kedalam mangkok ayam suwir, soun, kol, daun seledri, daun bawang. Siram dengan kuah panas, lalu tambahkan telur rebus dan beri bahan pelengkap dan siap disajikan.

Keterangan Resep Soto lamongan:
Waktu memasak: 60 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 6 porsi

Resep Soto Betawi Enak

Soto Betawi adalah makanan khas yang berasal dari Jakarta dan sekitarnya. Namun saat ini sudah banyak orang diseluruh indonesia yang telah menyukai makanan khas yang satu ini. Oleh sebab itu, kali ini resep makanan yang ingin kami bagikan adalah Resep Soto Betawi yang enak. Ada baiknya juga anda melihat Resep Soto Ayam Enak sebagai pilihan lain untuk membuat soto. Langsung saja berikut ini cara membuat soto betawi yang enak dan bahan-bahan yang di butuhkan dalam proses memasak.



Bahan Soto Betawi:
- 600 gr Daging sapi, campur jeroan
- Minyak untuk menumis secukupnya
- 3 liter air
- 2 buah kentang dikupas, dipotong2
- 500 cc santan kental
- 2 buah cengkeh
- 1 batang serai, dikeprek
- 2 lembar daun salam
- 3 Penyedap Rasa Sapi
- Garam, gula, dan lada secukupnya

Bumbu Halus Soto Betawi:
- 2 buah Cabai merah berukuran besar
- 6 buah bawang merah
- 4 buahh bawang putih
- Tambahkan jahe, lada, dan sedikit garam

Cara Membuat Soto Betawi:
1. Tumis semua bumbu halus sampai harum.
2. Lalu didihkan air serta masukan penyedap Rasa Sapi bersama dengan cengkeh, serai, dan daun salam.
3. Setelah adonan air tadi mulai tercampur, tambahkan bumbu halus yang telah ditumis kedalam panci lalu tambahkan juga santan, aduk hingga rata.
4. Kemudian masukan potongan daging dan kentang ke dalam panci, lalu masak kurang lebih 15 sampai 20 menit hingga kuahnya mengental dan harum jangan lupa tambahkan sedikit garam, gula, dan lada sesuai selera. Angkat dan Sajikan.

Keterangan Resep Soto Betawi:
Waktu memasak: 50 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 8 porsi

Resep Soto Ayam Enak

Resep Soto Ayam Enak adalah menu kali ini yang ingin kami bagikan. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia ygg berupa sejenis sup ayam dgn kuah yg berwarna kekuningan. Warna kuning ini dipengaruhi oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah2 di Indonesia. Bahan yang di gunakan selain ayam adalah telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng. Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih. Selain itu soto ayam juga sering dihidangkan dengan sambal, kerupuk dan koya. Langsung saja di bawah ini Cara Membuat Soto Ayam Enak dan bahan2 yang dibutuhkan.



Bahan:
- 1/2 kg ayam kampung, potong2
- 1/2 kentang, iris tipis, goreng
- 1 batang daung bawang, iris tipis
- 100 gram tauge
- 1/4 kg telur rebus, potong2
- 2 lembar daun jeruk
- Air dan penyedap secukupnya

Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 4 butir kemiri
- Garam secukupnya

Cara Membuat Soto Ayam Enak:
1. Haluskan semua bumu dengan ulekan atau blender
2. Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan.
3. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam dan masak sampai empuk atau matang.
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, tambahkan penyedap dan daun jeruk. Tunggu sampai mendidih, lalu angkat. Sajikan dengan kentang goreng, daun bawang, tauge, telur rebus, kecap manis dan sambal.

Keterangan:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 2 porsi