Resep Tahu Campur Enak Nikmat

Resep Tahu Campur Enak Nikmat adalah resep berbahan tahu yang ingin kami share saat ini. Seperti kita ketahui bersama bahwa tahu campur merupakan makanan khas daerah jawa timur tepatnya lamongan. Namun ada baiknya anda juga melihat Resep Tahu Goreng Manis sebagai pilihan lain dalam mengolah tahu. Langsung saja kita simak cara membuat tahu campur yang enak dan nikmat serta bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya.



Bahan Tahu Campur:
- 300 gr tahu putih, goreng potong2
- 100 gr taoge, seduh, tiriskan
- 100 gr mie telur, rebus dan tiriskan
- 8 lbr daun selada, sobek2
- 2 sdm bawang merah goreng

Bahan Perkedel Singkong:
- 100 gr singkong parut
- 50 gr kentang goreng, haluskan
- Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:
1/2 sendok teh ketumbar
1 siung bawang putih
1 cm kunyit, dibakar
1 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1/2 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula pasir

Bahan Sambal:
- 4 bh cabai merah keriting
- 1 sdm petis udang
- 1/8 sdt garam
- 2 bh cabai rawit merah
- 1 siung bawang putih

Bahan Kuah:
- 200 gr kikil
- 200 gr daging tetelan
- 1 ltr air
- 2 sdt kecap manis
- 2 lbr daun jeruk, dibuang tulangnya
- 1/4 sdt kaldu sapi bubuk
- 2 sdt garam
- 1 btg daun bawang, diiris halus

Bumbu Halus Kuah:
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit

Cara Membuat Tahu Campur:
1. Kuah: rebus kikil, daging tetelan, 2 cm jahe, 2 lembar daun jeruk, dan serai hingga empuk. Angkat dan buang airnya.
2. Perkedel: campur singkong, kentang, dan bumbu halus perkedel. Bentuk kotak dan goreng hingga matang.
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, kecap manis, kaldu sapi bubuk, dan garam. Tuang air. Rebus hingga mendidih. Tambahkan kikil dan daging tetelan. Rebus hingga matang. Tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata.
4. Siapkan mangkuk, atur potongan tahu, taoge, mi, dan daun selada. Siram dengan kuah. Tambahkan irisan perkedel singkong. Taburkan bawang merah goreng dan beri sambal secukupnya. Siap disajikan.

Keterangan Resep Tahu Campur:
Waktu memasak: 55 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi

Resep Soto Kikil Enak Nikmat

Resep Soto Kikil Enak Nikmat adalah menu resep soto yang praktis yang ingin kami share saat ini. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah di temukan serta cara pembuatan yang cukup mudah dan praktis. Namun ada baiknya anda juga melihat Resep Soto Daging Empuk sebagai pilihan lain dalam membuat soto. Langsung saja berikut ini kita simak bersama cara membuat soto kikil enak nikmat serta bahan-bahan yang diperlukan.



Bahan Soto Kikil:
- 300 gr kikil sapi, rebus dan dipotong2
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 cm lengkuas, keprek
- 1 btg serai, keprek
- 1 ltr air
- 2 1/2 sdt garam
- 1 1/4 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus Soto Kikil:
- 10 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt merica
- 2 btr kemiri, disangrai

Bahan Pelengkap Soto Kikil:
- 6 bh cabai rawit, potong2
- 1 sdm kecap manis
- Bawang goreng, secukupnya
- Telur rebus, kupas dan belah dua

Cara Membuat Soto Kikil:
1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
2. Masukkan kikil. Tambahkan air, garam, dan gula sambil aduk rata. Masak hingga matang. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Keterangan Resep Soto Kikil:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi

Resep Mie Goreng Telur Enak Nikmat

Mie goreng adalah menu yang tepat disajikan disaat kumpul bersama keluarga, tentu saja suami dan anak-nak pasti menyukainya. Oleh sebab itu resep kita kali ini adalah resep mie goreng telur yang enak dan nikmat.

Resep Mie Goreng Telur Enak Nikmat ini menggunakan bahan yang komplit dan bermacam-macam membuatnya menjadi mie goreng telor spesial untuk keluarga anda dirumah. Namun alangkah baiknya juga anda melihat resep mie kuah enak praktis, sebagai bahan perbandingan untuk membuat menu yang cocok disajikan ditengah-tengah keluarga anda.

Berikut ini langsung saja kita simak langkah-langkah dan cara membuat mie goreng telur serta bahan-bahan yang dibutuhkan dalam proses pembuatannya.



Bahan Mie Goreng Telur:
- 200 gr mie telor kering
- 100 gr udang, kupas kulitnya
- 100 gr daging sapi, potong2 kecil
- 6 butir bakso ikan, potong tipis
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 tangkai daun bawang, iris memanjang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ikat sawi hijau, potong2
- Tauge secukupnya
- 1 sdm saus tiram
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt gula
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng
- 1 liter air

Cara Membuat Mie Goreng Telur:
1. Masak air, rebus mie telur kering hingga 1/2 matang, tiriskan.
2. Tumis bawang putih, masukkan telur ayam kocok, tumis hingga matang.
3. Masukkan daging sapi, bakso ikan dan udang. Aduk sSampai warna daging berubah kecoklatan.
5. Masukkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, merica, dan daun bawang.
6. Kecilkan api kompor. Masukkan mie telor, aduk2 rata. Tambahkan sedikit air matang.
7. Masukkan sawi hijau dan tauge. Aduk sampai air habis dan mateng. Angkat dan sajikan.

Keterangan Resep Mie Goreng Telur:
Waktu memasak : 35 menit
Tingkat kesulitan : Sedang
Untuk : 3 porsi

Resep Nasi Goreng Uritan Enak Nikmat

Uritan adalah telur yang belum jadi di dalam perut ayam. Saat ini kami mencoba berbagi resep nasi goreng uritan enak dan lezat. Seperti kita ketahui bersama bahwa nasi goreng adalah menu semua kalangan baik yg di gerobak sampai ke restoran selalu ada menu nasi goreng. Ok langsung saja di bawah ini bahan dan cara membuat nasi goreng uritan enak dengan rasa yang khas dan unik.



Bahan:
- ¼ kg nasi putih
- 100 gr uritan matang, potong-potong
- 2 buah telur, kocok lepas
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm saus tiram

Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah kemiri
- Garam secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Uritan:
1. Tumis bumbu halus sampai harum
2. Masukkan kocokan telur, aduk-aduk sampai rata.
3. Masukkan nasi, aduk sampai bumbu tercampur rata.
4. Masukkan uritan, tambahkan kecap ikan, lada bubuk, saus tiram, dan kecap. Aduk hingga merata.
5. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata dan matang. Angkat dan siap disajikan.

Keterangan:
Waktu memasak : 25 menit
Tingkat kesulitan : Sedang
Untuk : 4 porsi

Resep Bakwan Jagung Udang Enak Nikmat

Bakwan Jagung Udang - adalah makanan gorengan yang terbuat dari Jagung dan tepung terigu yang banyak ditemukan di Indonesia.  Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling gorengan. Bahannya terdiri dari jagung, udang di tambah telur, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam wajan panas berisikan minyak goreng yang cukup banyak. Di bawah ini kami memberikan Resep cara membuat bakwan jagung udang enak nikmat yang mudah dan praktis.



Bahan Bakwan Jagung Udang: 
- 1 kg jagung manis
- 2 butir telur
- 200 gr tepung terigu
- 150 gr udang segar ukuran sedang
- Air dan penyedap rasa secukupnya

Bumbu Halus Bakwan Jagung Udang:
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- Garam Secukupnya

Cara Membuat Bakwan Jagung Udang:
1. Sisir Jagung menggunakan pisau.
2. Campur bahan dan bumbu halus menjadi satu, tambahkan air, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
3. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan sampai matang atau sampai berwarna kuning kecoklatan. Lalu angkat bakwan yang telah matang dan siap di sajikan.

Keterangan Resep Bakwan Jagung Udang:
Waktu memasak: 20 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk : 6 orang