Rabu, 14 Januari 2015

Resep Cumi Goreng Tepung Renyah Enak

Resep Cumi Goreng Tepung Renyah Enak adalah menu resep yang akan kami share saati ini. Namun ada baiknya anda juga melihat resep ikan kembung kukus sebagai alternatif pilihan menu. Langsung saja kita simak cara membuat cumi goreng tepung yang renyah dan enak serta bahan-bahan yang dibutuhkan.

Cumi Goreng Tepung Resep Enak

Bahan Cumi Goreng Tepungu:
- 500 gr cumi, potong2 cincin setebal 1 cm
- 2 cm jahe, parut
- 2 siung bawang putih, parut
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt minyak wijen
- Minyak goreng secukupnya

Bahan Pencelup Cumi Goreng Tepung:
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdm bawang putih bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 200 ml air es

Bahan Pelapis Cumi Goreng Tepung:
- 300 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung sagu
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm wijen

Cara Membuat Cumi Goreng Tepung:
1. Oleskan cumi dengan jahe, bawang putih, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Diamkan 20 menit. Lalu aduk rata bahan pencelup.
2. Celupkan cumi ke bahan pencelup. Gulingkan dibahan pelapis yang sudah diayak sambil diangkat-angkat. Lalu ulangi sekali lagi.
3. Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng hingga kering dan matang. Angkat tiriskan dan sajikan.

Keterangan Cumi Goreng Tepung:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 6 porsi

Resep Bola-Bola Kentang Keju Gurih Enak

Resep Bola-Bola Kentang Keju Gurih Enak adalah menu resep yang disukai anak-anak sekolah dan juga suami-suami dirumah. Oleh sebab itu menu resep bola-bola kentang keju adalah menu resep yang ingin kami share saat ini. namun ada baiknya anda juga melihat Resep Pempek palembang sebagai pilihan lain membuat menu gorengan. Langsung saja berikut ini cara membuat bola-bola kentang Keju yang gurih dan enak serta bahan-bahan yang digunakan.

Bola-Bola Kentang Keju Resep Enak

Bahan Bola-Bola Kentang keju:
- 500 gr kentang, potong dadu, goreng 1/2 matang
- 2 btg seledri, cincang2
- 3 sdm bawang goreng
- 2 btg daun bawang, cincang halus
- 100 gr keju cheddar parut
- Minyak goreng secukupnya
- 1 btr telur ayam, kocok lepas
- Tepung roti secukupnya

Bumbu Halus Bola-Bola Kentang keju:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 bh cabai merah
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa

Cara Membuat Bola-Bola Kentang Keju:
1. Haluskan kentang yang sudah digoreng lalu campurkan bawang goreng, seledri cincang, keju cheddar parut dan uleni sampai tercampur rata.
2. Tambahkan bumbu halus dan uleni kembali adonan hingga tercampur rata. Kemudian bikin bola-bola dari adonan dan diamkan selama 5 menit.
3. Lalu Masukkan adonan ke dalam telur kemudian guling-gulingkan pada tepung roti. Diamkan sejenak.
4. Panaskan minyak diatas api kecil. Gulingkan kembali adonan di atas tepung roti kemudian goreng hingga warnanya berubah kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Keterangan Resep Bola-Bola Kentang Keju:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk : 6 porsi

Senin, 12 Januari 2015

Resep Lumpia Bakso Renyah Enak

Resep Lumpia Bakso Renyah Enak adalah menu resep berbahan bakso yang ingin kami bagikan saat ini. Namun ada baiknya anda juga melihat Resep Bakso Cumi sebagai pilihan lain membuat bakso. Langsung saja kita simak langkah-langkah cara membuat lumpia bakso renyah dan enak serta bahan-bahan yang diperlukan.

Lumpia Bakso Resep Enak

Bahan Kulit Lumpia Bakso:
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 1 btr telur
- 1/4 sdt garam
- 300 ml air
- Minyak goreng secukupnya

Bahan Isi Lumpia Bakso:
- 200 gr daging sengkel, potong2
- 75 gr tepung sagu
- 1/2 sdm bawang merah goreng
- 1 btr putih telur
- 50 ml air es
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3/4 sdt gula pasir

Cara Membuat Lumpia Bakso:
1. Kulit: aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis2 diwajan datar kecil diameter 12 cm. Sisihkan.
2. Campurkan semua bahan isi. Masukkan dalam blender. Giling hingga lembut.
3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat sisi kiri dan kanannya. Lalu gulung.
4. Kukus 15 menit diatas api sedang hingga matang.
5. Panaskan minyak, goreng diatas api sedang hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan dan sajikan hangat.

Keterangan Resep Lumpia Bakso:
Waktu memasak: 45 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 8 porsi

Resep Salad Ayam Jagung Praktis Enak

Resep Salad Ayam Jagung Praktis adalah menu resep berbahan dasar ayam yang ingin kami share saat ini. Ada baiknya juga anda melihat Resep Ayam Goreng Keju sebagai pilihan lain mengolah bahan ayam. Langsung saja kita simak cara membuat salad ayam jagung yang praktis dan enak serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya.

Salad Ayam Jagung Resep Enak

Bahan Salad Ayam Jagung:
- 200 gr lettuce sobek2
- 100 gr jagung rebus, dipipil
- 100 gr dada ayam fillet tanpa kulit, rebus potong kotak
- 100 gr kacang polong
- 1 sdm parmesan cheese

Bahan Saus Salad Ayam Jagung:
- 50 ml minyak zaitun
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 100 ml juice apel segar
- 1/4 sdt garam
- 1/8 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt oregano

Cara Membuat Salad Ayam Jagung:
1. Campurkan semua bahan dan masukkan kedalam kulkas. Aduk bahan saus hingga merata.
2. Keluarkan bahan yang sudah didinginkan dalam kulkas diaduk dengan sausnya.
3. Sajikan dengan taburan parmesan cheese diatasnya.

Keterangan Resep Salad Ayam Jagung:
Waktu membuat: 35 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 5 porsi

Minggu, 11 Januari 2015

Resep Rolade Tempe Goreng Enak Praktis

Resep Rolade Tempe Goreng Enak Praktis adalah menu resep berbahan dasar tempe yang ingin kami share kali ini. Namun ada baiknya anda juga melihat Resep Tempe Penyet sebagai pilihan lain mengolah bahan tempe. Langsung saja kita simak bersama cara membuat rolade tempe goreng yang enak dan praktis serta bahan yang diperlukan untuk membuatnya.

Cara Membuat Rolade Tempe Resep Praktis Enak

Bahan Rolade Tempe Goreng:
- 300 gr tempe, kukus dan haluskan
- 100 gr ayam giling
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
- 1 btr putih telur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 tangkai seledri, iris halus
- Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelapis Rolade Tempe Goreng:
- 100 gr tepung bumbu serbaguna
- 100 ml air

Cara Membuat Rolade Tempe Goreng:
1. Campurkan tempe, ayam giling, tepung terigu, bawang merah goreng, putih telur, dan bawang putih. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan seledri. Aduk hingga rata.
2. Kemudian bungkus dengan plastik dan bentuk lontong diameter 3 cm. Lalu ikat kedua ujungnya dengan karet.
3. Kukus 20 menit di atas api sedang hingga matang. Dinginkan sebentar lalu potong2 tebal 15 mm. Kemudian celupkan ke bahan pelapis.
4. Panaskan minyak, lalu goreng diatas api sedang hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Keterangan Resep Tempe Penyet:
Waktu memasak: 30 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 5 porsi

Sabtu, 10 Januari 2015

Resep Tahu Campur Enak Nikmat

Resep Tahu Campur Enak Nikmat adalah resep berbahan tahu yang ingin kami share saat ini. Seperti kita ketahui bersama bahwa tahu campur merupakan makanan khas daerah jawa timur tepatnya lamongan. Namun ada baiknya anda juga melihat Resep Tahu Goreng Manis sebagai pilihan lain dalam mengolah tahu. Langsung saja kita simak cara membuat tahu campur yang enak dan nikmat serta bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya.

Tahu Campur Resep Enak

Bahan Tahu Campur:
- 300 gr tahu putih, goreng potong2
- 100 gr taoge, seduh, tiriskan
- 100 gr mie telur, rebus dan tiriskan
- 8 lbr daun selada, sobek2
- 2 sdm bawang merah goreng

Bahan Perkedel Singkong:
- 100 gr singkong parut
- 50 gr kentang goreng, haluskan
- Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:
1/2 sendok teh ketumbar
1 siung bawang putih
1 cm kunyit, dibakar
1 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1/2 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula pasir

Bahan Sambal:
- 4 bh cabai merah keriting
- 1 sdm petis udang
- 1/8 sdt garam
- 2 bh cabai rawit merah
- 1 siung bawang putih

Bahan Kuah:
- 200 gr kikil
- 200 gr daging tetelan
- 1 ltr air
- 2 sdt kecap manis
- 2 lbr daun jeruk, dibuang tulangnya
- 1/4 sdt kaldu sapi bubuk
- 2 sdt garam
- 1 btg daun bawang, diiris halus

Bumbu Halus Kuah:
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit

Cara Membuat Tahu Campur:
1. Kuah: rebus kikil, daging tetelan, 2 cm jahe, 2 lembar daun jeruk, dan serai hingga empuk. Angkat dan buang airnya.
2. Perkedel: campur singkong, kentang, dan bumbu halus perkedel. Bentuk kotak dan goreng hingga matang.
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, kecap manis, kaldu sapi bubuk, dan garam. Tuang air. Rebus hingga mendidih. Tambahkan kikil dan daging tetelan. Rebus hingga matang. Tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata.
4. Siapkan mangkuk, atur potongan tahu, taoge, mi, dan daun selada. Siram dengan kuah. Tambahkan irisan perkedel singkong. Taburkan bawang merah goreng dan beri sambal secukupnya. Siap disajikan.

Keterangan Resep Tahu Campur:
Waktu memasak: 55 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi

Resep Omelet Keju Praktis Enak

Resep Omelet Keju Praktis Enak adalah menu resep berbahan telur yang kali ini ingin kami share. Dengan menggunakan bahan sederhana dan proses pembuatan ang cukup mudah. Ada baiknya juga anda melihat Resep Omelet Makaroni sebagai pilihan lain membuat omelet. Langsung saja kita simak cara membuat omelet keju yang praktis dan enak serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya.

Omelet Keju Resep Enak Praktis

Bahan Omelet Keju:
- 4 btr telur, kocok lepas
- 50 ml susu cair
- 2 bh sosis ayam, potong kotak
- 50 gr kacang polong
- 50 gr keju cheddar, parut kasar
- 1/4 sdt garam

Cara Membuat Omelet Keju:
1. Kocok lepas telur dan susu cair. Tambahkan sosis, kacang polong, keju, dan garam. Aduk hingga rata.
2. Tuang adonan ke cetakan kue lumpur beralas datar. Aduk hingga 1/2 matang. Tutup dan biarkan hingga matang. Angkat dan sajikan.

Keterangan Resep Omelet Keju:
Waktu memasak: 20 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 4 porsi

Jumat, 09 Januari 2015

Resep Tahu Goreng Manis Praktis Enak

Resep Tahu Goreng Manis Praktis Enak adalah menu resep tentang bahan dasar tahu yang ingin kami share saat ini. Namun ada baiknya juga anda melihat resep tahu kami yang lain yaitu, Resep Nugget Tahu yang juga enak dan gurih. Langsung saja kita simak berikut ini langkah-langkah dan cara membuat resep tahu goreng enak dan praktis serta bahan-bahan yang digunakan dalam proses pembuatannya.

Tahu Goreng Manis Resep Enak

Bahan Tahu Goreng Manis:
- 2 bh tahu putih, potong2
- 300 ml santan
- 1 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas, keprek
- 3 sdm gula merah sisir
- 1 sdt garam
- 1 sdt asam jawa
- Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Tahu Goreng Manis:
- 4 btr bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar butiran, sangrai
- 2 btr kemiri, sangrai
- 1/4 sdt jintan

Cara Membuat Tahu Goreng Manis:
1. Masak santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, garam dan asam jawa hingga mendidih.
2. Masukkan tahu. Masak hingga bumbu meresap.
3. Panaskan minyak dan goreng tahu di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Keterangan Resep Tahu Goreng Manis:
Waktu memasak: 15 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 4 porsi

Rabu, 07 Januari 2015

Resep Soto Kikil Enak Nikmat

Resep Soto Kikil Enak Nikmat adalah menu resep soto yang praktis yang ingin kami share saat ini. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah di temukan serta cara pembuatan yang cukup mudah dan praktis. Namun ada baiknya anda juga melihat Resep Soto Daging Empuk sebagai pilihan lain dalam membuat soto. Langsung saja berikut ini kita simak bersama cara membuat soto kikil enak nikmat serta bahan-bahan yang diperlukan.

Soto Kikil Resep Praktis Enak

Bahan Soto Kikil:
- 300 gr kikil sapi, rebus dan dipotong2
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 cm lengkuas, keprek
- 1 btg serai, keprek
- 1 ltr air
- 2 1/2 sdt garam
- 1 1/4 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus Soto Kikil:
- 10 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt merica
- 2 btr kemiri, disangrai

Bahan Pelengkap Soto Kikil:
- 6 bh cabai rawit, potong2
- 1 sdm kecap manis
- Bawang goreng, secukupnya
- Telur rebus, kupas dan belah dua

Cara Membuat Soto Kikil:
1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
2. Masukkan kikil. Tambahkan air, garam, dan gula sambil aduk rata. Masak hingga matang. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Keterangan Resep Soto Kikil:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi

Resep Mie Pangsit Ayam Sedap Enak

Resep Mie Pangsit Ayam Sedap Enak adalah menu resep yang ingin kami share saat ini. Mie pangsit adalah mie favorite banyak orang di indonesia, sebab rasa yang unik enak nikmat dan khas. Namun ada baiknya anda juga melihat Resep Bakmi Godog sebagai pilihan lain dalam mengolah mie. Langsung saja kita simak bersama berikut ini langkah-langkah cara membuat mie pangsit ayam sedap enak serta bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya.

Mie Pangsit Ayam Resep Enak

Bahan Mie Pangsit Ayam:
- 1 bungkus mie telur
- 24 lembar kulit pangsit, digoreng

Bahan Minyak Mie Pangsit Ayam:
- 500 gr kulit ayam
- 1 siung bawang putih, dimemarkan

Bahan Tumisan Mie Pangsit Ayam:
- 10 siung bawang putih, cincang
- 600 gram daging ayam, cincang kasar
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt kecap asin
- 4 sdt kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1 sdt merica bubuk
- 600 ml air
- 3 sdm minyak goreng

Bahan Kuah Mie Pangsit Ayam:
- 1 potong kaki sapi
- 3 ltr air
- 300 gr tetelan yg berlemak, potong2
- 2 sdm garam
- 1/4 sdt vetsin
- 1/4 sdt merica bubuk

Bahan Pelengkap Mie Pangsit Ayam:
- 2 btg daun bawang, diiris
- 200 gr caisin, potong2, diseduh
- 100 gr tongcai

Cara Membuat Mie Pangsit Ayam:
1. Minyak ayam: Masak kulit ayam serta bawang putih dengan api kecil hingga keluar minyaknya. Lalu sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam sambil diaduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, kecap manis, garam, gula, penyedap rasa, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air aduk hingga matang dan kuah mengental. Sisihkan.
4. Kuah: Rebus kaki, tetelan, dan garam sampai tetelan lunak. Tambahkan vetsin dan merica. Didihkan lagi. Sisihkan.
5. Seduh mie, lalu tiriskan. Tuang ke mangkuk2. Tambahkan masing2 1 sdm minyak ayam. Aduk rata.
6. Tambahkan tumisan ayam. Siram dengan kuah panas. Sajikan dengan pangsit goreng.

Keterangan Resep Mie Pangsit Ayam:
Waktu memasak: 55 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 8 porsi

Resep Bakso Cumi Enak Praktis

Resep Bakso Cumi Enak Praktis adalah resep menu bakso yang akan kami share saat ini. Dengan bahan-bahan sederhana dan cara membuat yang lumayan mudah. namun ada baiknya anda juga melihat Resep Bakso Tahu sebagai pilihan lain dalam membuat bakso untuk di hidangkan bersama keluarga tercinta dirumah. Langsung saja kita simak bersama berikut ini langkah-langkah dan cara membuat bakso cumi yang enak dan praktis serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya.

Cara Membuat Bakso Cumi Resep Enak

Bahan Bakso Cumi:
- 500 gr cumi bersih, cincang halus
- 150 gr tepung terigu
- 50 gr tepung kanji
- 75 ml air es
- 1 sdt garam
- 1 putih telur ayam
- 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat Bakso Cumi:
1. Campurkan cumi, merica, garam, tepung terigu, kanji, air es dan putih telur hingga kalis.
2. Bentuk bulat adonan menajadi bola-bola sebesar bakso.
3. Rebus dalam air hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

Keterangan Resep Bakso Cumi:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 6 porsi

Senin, 05 Januari 2015

Resep Bolu Pandan Legit Enak

Resep Bolu Pandan Legit Enak adalah menu resep kue yang ingin kami share. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana serta proses pembuatan yang cukup praktis. Ada baiknya juga anda melihat Resep Cake Batik Singkong sebagai pilihan lain dalam membuat kue untuk keluarga tercinta dirumah. Langsung saja berikut ini kita simak bersama langkah-langkah cara membuat bolu pandan legit enak serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya.

Cara Membuat Bolu Pandan Resep Enak
Bahan Bolu Pandan:
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr gula halus
- 100 gr mentega, lelehkan
- 6 butir telur ayam
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdm air daun suji
- ½ sdt baking powder

Cara Membuat Bolu Pandan:
1. Kocok telur dan gula sampai mengembang, tambahkan tepung terigu yang telah diayak bersama baking powder dengan mentega yang sudah dilelehkan, perlahan-lahan.
2. Masukkan pasta pandan dan air daun suji, aduk sampai rata.
3. Siapkan loyang bundar yang sudah diolesi mentega dan taburkan sedikit tepung terigu. Tuang adonan bolu ke dalam loyang.
4. Masukkan dan panggang bolu dalam oven bersuhu 180ºC selama 30 menit.
5. Keluarkan bolu dari loyang, potong-potong dan siap disajikan.

Keterangan Resep Cake Batik Singkong:
Waktu memasak: 45 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 12 potong

Resep Ayam Taliwang Lezat Enak

Resep Ayam Taliwang adalah menu resep yang lezat dan enak, yang akan kami share saat ini. Seperti kita ketahui bersama bahwa ayam taliwang adalah salah satu masakan khas dari daerah Nusa Tenggara Barat. Namun ada baiknya anda melihat Resep Ayam Goreng Keju sebagai pilihan lain dalam mengolah resep berbahan ayam. Langsung saja kita simak bersama cara membuat resep ayam taliwang yang lezat dan enak serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya.

 Ayam Taliwang Resep Enak

Bahan Ayam Taliwang:
1 ekor ayam, belah dua
2 sdm air jeruk limau
1/2 sdt garam
200 ml air
3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus Ayam Taliwang:
7 btr bawang merah
4 siung bawang putih
4 bh cabe merah
5 bh cabe rawit
1 ruas jari kencur
1 sdt terasi
1 bh tomat
1 sdt gula merah
20 gr garam

Cara Membuatnya Ayam Taliwang:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam dan biarkan selama 25 menit. Bakar diatas bara api hingga setengah matang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, Tumis dengan api sedang bumbu halus sampai harum, tambahkan air masak hingga mendidih, lalu masukkan ayam dan aduk hingga bumbu meresap.
3. Panggang ayam diatas bara sambil dioles bumbu dari sisa memasak, hingga berbau harum dan matang. Angkat dan sajikan.

Keterangan Resep Ayam Taliwang:
Waktu memasak: 45 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi

Minggu, 04 Januari 2015

Resep Ikan Kembung Kukus Asam Sedap Enak

Resep Ikan Kembung Kukus Asam Sedap Enak adalah menu yang kali ini ingin kami share. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana serta cara memasak yang cukup mudah. Namun alangkah baiknya anda juga melihat Resep Ikan Kakap Saus Tiram yang tidak kalah sedap dan enak. Langsung saja berikut ini kita simak bersama cara membuat ikan kembung kukus asam yang sedap dan enak serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya.

Ikan Kembung Kukus Asam Resep enak Sedap

Bahan Ikan Kembung Kukus Asam:
- 6 ekor ikan kembung, bersihkan
- 2 sdm margarine
- 9 siung bawang putih, keprek
- 3 bh tomat, potong2
- 1 ruas jari jahe, iris tipis
- 12 bh belimbing wuluh, belah
- 4 btg daun bawang, iris
– 6 bh cabe merah dan hijau, potong serong
– 15 bh cabe rawit
- 1 bungkus penyedap rasa
- 1/2 sdm garam

Cara Membuat Ikan Kembung Kukus Asam:
1. Campur margarine serta bawang putih, penyedap rasa dan garam.
2. Masukkan ikan dalam wadah tahan panas, lalu lumuri ikan dengan campuran margarin sampai rata.
3. Letakkan semua bahan lainnya di atas ikan, lalu kukus ikan sampai matang. Angkat dan sajikan.

Keterangan Resep Ikan Kembung Kukus Asam:
Waktu memasak: 25 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 6 porsi

Sabtu, 03 Januari 2015

Resep Bakso Tahu Kenyal Enak

Resep Bakso Tahu Kenyal Enak adalah menu resep yang ingin kami share saat ini. Adapun bahan-bahan yang di pergunakan cukup sederhana dan proses pembuatan yang cukup praktis. Namun ada baiknya anda melihat resep bakso yang lainnya yaitu, Resep Bakso Urat sebagai pilihan lain dalam mengolah bakso. Langsung saja kita simak bersama cara membuat bakso tahu yang kenyal dan enak dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya.

Cara Membuat Bakso Tahu Resep Enak

Bahan Bakso Tahu:
- 200 gr daging giling
- 8 bh tahu putih
- 1 btng seledri, cincang
- 100 gr tepung tapioka
- 1 sdt baking powder
- 2 bks penyedap rasa sapi
- Es batu secukupnya, hancurkan
- 1 ltr air

Bahan Kuah Bakso Tahu:
- 1 ltr air, didihkan
- 1 bks penyedap rasa sapi, masukkan ke air mendidih dan aduk.

Cara Membuat Bakso Tahu:
1. Campurkan daging giling dan es batu, lalu tambahkan penyedap rasa 1 bks. Aduk adonan sampai rata.
2. Tambahkan baking powder, seledri dan tepung tapioka kedalam adonan, aduk sampai rata.
3. Belah tahu bagian tengahnya, kemudian isi bagian tersebut dengan adonan.
4. Didihkan 1 liter air, lalu masak tahu isi tersebut hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kuah.

Keterangan Resep Bakso Sapi:
Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 4 porsi

Resep Cake Batik Singkong Praktis Enak

Resep Cake Batik Singkong Praktis Enak adalah menu resep kue yang ingin kami bagikan saat ini. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan di pasar-pasar dan proses pembuatan yang praktis. Ada baiknya jika anda melihat menu Resep Getuk Singkong dan juga Resep Puding Batik yang tidak kalah lezat dan enaknya. Langsung saja berikut ini kita simak langkah-langkah cara membuat Cake Batik Singkong yang praktis dan enak serta bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya.

Cara Membuat Cake Batik Singkong Resep

Bahan Cake Batik Singkong:
- 350 gr tape singkong, haluskan
- 700 gr singkong parut
- 2 btr telur
- 150 gr gula pasir
- 450 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 1 bungkus biskuit cokelat

Cara Membuat Cake Batik Singkong:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Masukkan santan, tape singkong, singkong parut, dan garam. Aduk merata dan bagi menjadi 3 adonan.
3. Masukkan 1/3 adonan ke dalam loyang 10x24x7 cm yang sudah dioles minyak dan dialas kertas roti. Tata biskuit cokelat di atasnya.
4. Lakukan bergantian sampai adonan habis. Kukus 1 jam sampai matang. Angkat potong sesuai selera dan sajikan.

Keterangan Resep Cake Batik Singkong:
Waktu memasak: 65 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 20 potong

Resep Ayam Goreng Keju Enak Sedap

Resep Ayam Goreng Keju Enak Sedap adalah menu yang kali ini ingin kami share. Menu kali ini bisa untuk di sajikan untuk berbagai acara ataupun pesta juga bisa untuk bekal anak-anak ke sekolah. Ada baiknya juga anda melihat Resep Ayam Kremes yang juga enak dan gurih, sebagai pilihan lain dalam mengolah menu yang berbahan dasar ayam. Langsung saja kita simak langkah-langkah cara membuat ayam goreng keju yang enak dan sedap serta bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya.

Cara Membuat Ayam Goreng Keju Resep Enak

Bahan Ayam Goreng Keju:
- 6 paha ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt air jeruk nipis
- 2 sdt bubuk keju

Bahan Pencelup Ayam Goreng Keju:
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air

Bahan Pelapis Ayam Goreng Keju:
- 150 gr tepung terigu
- 1/2 sdt garam

Bahan Taburan Ayam Goreng Keju:
- 100 gr keju cheddar parut

Cara Membuat Ayam Goreng Keju:
1. Lumuri ayam dengan garam, air jeruk nipis, dan bubuk keju. Biarkan selama 30 menit.
2. Campurkan semua bahan pencelup lalu aduk rata.
3. Oleskan ayam dengan bahan pelapis. Kemudian celupkan ke dalam bahan pencelup.
4. Lalu gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit.
5. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan.
6. Taburkan Keju Cheddar di atas ayam. Siap untuk di sajikan.

Keterangan Resep Ayam Goreng Keju:

Waktu memasak: 35 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 6 porsi

Jumat, 02 Januari 2015

Resep Soto Daging Empuk Enak

Di saat musim hujan menyantap soto adalah hal disukai hampir seluruh keluarga indonesia. Oleh sebab itu menu resep kita kali ini adalah Resep Soto Daging Empuk Enak. Dengan bahan-bahan sederhana dan proses pembuatan yang lumayan mudah serta cita rasa soto daging ini memiliki rasa yang khas dengan daging yang empuk. Ada baiknya juga anda melihat Resep Soto Banjar sebagai pilihan lain membuat soto untuk menu hidangan keluarga tercinta dirumah. Langsung saja kita simak cara membuat resep soto daging empuk yang enak dan bahan-bahan yang diperlukan selama proses pembuatan.

Cara Membuat Soto Daging Enak Empuk

Bahan Soto Daging:
- 500 gr daging sapi segar
- 3 lbr daun salam
- 2 liter air
- 5 lbr daun jeruk
- Lengkuas sebesar ibu jari, keprek
- 2 bungkus Penyedap Rasa Sapi
- 3 tangkai daun bawang, potong2
- 5 sdm minyak

Bumbu Halus Soto Daging:
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 cm kunyit
- 5 butir kemiri
- 1 sdt lada
- 2 cm jahe
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir

Pelengkap Soto Daging:
- Daun seledri
- Bawang merah goreng
- Jeruk limau
- Kecap
- Cabe rawit rebus, ulek
- Touge

Cara Membuat Soto Daging:
1. Rebus air 2 ltr, masukkan daging dan masak sampai 1/2 lunak, lalu potong2 dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum dan masukkan potongan daging hingga bumbu meresap kedalam daging.
3. Didihkan air rebusan daging tadi lalu tambahkan penyedap rasa sapi. Masak dengan api kecil hingga daging lunak. Sajikan dengan pelengkap.

Keterangan Resep Soto Daging:
Waktu memasak: 90 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 6 porsi

Kamis, 01 Januari 2015

Resep Nugget Tahu Enak Gurih

Ternyata tahu juga bisa dibuat nugget, oleh sebab itu Resep Nugget Tahu Enak Gurih adalah menu resep yang ingin kami share kali ini. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan dan proses pembuatan yang cukup mudah. Namun alangkah baiknya anda juga melihat resep kami yang masih berkaitan dengan bahan dasar tahu yaitu, Resep Bakwan Tahu yang praktis dan enak sebagai pilihan lain dalam mengolah tahu untuk di hidangkan bersama keluarga tercinta dirumah. Langsung saja kita simak berikut ini langkah-langkah dan cara membuat nugget tahu yang enak dan gurih serta bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya.

Cara Membuat Nugget Tahu Resep Enak

Bahan Nugget Tahu:
- 200 gr tahu putih, haluskan
- 100 gr ayam, giling
- 50 gr kulit ayam, giling
- 30 gr tepung terigu
- 2 btr telur, kocok lepas
- 50 ml air
- 1/2 sdt penyedap rasa ayam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 50 gr tepung panir halus
- Minyak goreng secukupnya

Bahan Pencelup Nugget Tahu:
- 25 gr tepung terigu protein sedang
- 75 ml air

Cara Membuat Nugget Tahu Enak Gurih:
1. Campurkan Tahu, ayam giling, kulit ayam dan tepung terigu. Aduk hingga rata.
2. Masukkan telur, air, penyedap rasa, garam, lada, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga rata.
3. Tuangkan adonan tadi diloyang 20x20x5 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
4. Kukus 30 menit diatas api sedang hingga matang. Angkat dan sisihkan lalu biarkan dingin. Kemudian potong kotak 5x5 cm.
5. Celupkan potongan nugget ke bahan pencelup. Gulingkan ke tepung panir halus.
6. Panaskan minyak dengan api sedang dan goreng hingga matang. Angkat tiriskan dan sajikan.

Keterangan Resep Nugget Tahu:
Waktu memasak: 15 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 4 porsi