Resep Martabak Mini Enak

Resep Martabak Mini Enak adalah resep kue enak yang akan kami bagikan saat ini dan anda juga boleh melihat Resep Kue Cubit yang tidak kalah enaknya. Adapun resep martabak mini menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan di pasar maupun swalayan. Langsung saja, berikut Cara Membuat Martabak Mini Enak juga bahan-bahan yang di perlukan selama proses pembuatannya.



Bahan Martabak Mini:
- 200 gr Tepung terigu
- 1 sdm Maezena
- 1 sdm Susu bubuk
- 1/2 sdt Baking powder
- 2 sdm Ragi Instant
- 2 butir Telur
- 2 sdm Margarin, cairkan
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt Garam
- 5 sdm Gula pasir
- 200 ml Air suam2 kuku

Bahan Topping Martabak Mini:
- Keju parut secukupnya
- Coklat beras secukupnya
- Susu kental manis secukupnya

Cara Membuat Martabak Mini:
1. Ayak terigu, campurkan dengan garam, baking powder, dan ragi instant. Aduk hingga rata.
2. Campur air kedalam adonan terigu sedikit demi sedikit, aduk pakai whisker sampai rata. Tutup adonan dengan palstik wrap. Diamkan selama 30 menit.
3. Setelah 30 menit adonan mengembang, aduk kembali dengan whisker, masukkan telur, baking soda dan margarin cair, aduk hingga rata.
4. Siapkan cetakan martabak mini, oles dengan mentega. Tuang adonan ke dalam cetakan di atas api sedang. Tutup sebentar birakan adonan berlubang kemudian beri toping. Angkat dan siap di sajikan.

Keterangan Resep Martabak Mini:
Waktu memasak: 45 menit
Tingkat kesulitan: Sedang
Untuk: 6 orang