Resep Mendoan Tempe Enak

Malam-malam gini enaknya makan apa yah? Bagaimana kalau makan gorengan Mendoan Tempe enak. Tentu saja dipastikan sangat enak dan manknyus. Oleh Sebab itu kali ini kami ingin berbagi Resep Mendoan Tempe Enak. Seperti kita ketahui bersama bahwa Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan diolesi tepung sehingga rasanya enak dan gurih. Ok langsung saja di bawah ini Cara Membuat Mendoan Tempe Enak serta bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya.



Bahan Mendoan Tempe:
- 300 gr tempe, iris lebar tipis 10x15 cm
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 100 gr tepung beras
- 1 sdm tepung terigu
- 125 ml air
- Minyak goreng

Bumbu Halus Mendoan Tempe:
- 2 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdt garam
- ½ sdt merica butiran

Cara Membuat Mendoan Tempe:
1. Aduk tepung dengan bumbu halus, daun bawang, dan air sampai merata.
2. Masukkan tiap potongan tempe dalam adonan tepung.
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga adonan tepung membeku tetapi belum mengeras, matang tetapi tidak kuning atau kering. Angkat, tiriskan. Lalu Sajikan

Keterangan Resep Mendoan Tempe:
Waktu memasak: 30 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 12 buah