
Bahan:
- 1 ikat daun katuk
- 1 buah wortel
- 1 buah jagung manis
- 1 ruas jari temu kunci, memarkan
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 sdt gula pasir
- 1 lembar daun salam
- Air dan garam secukupnya
Cara Membuat Sayur Bening Daun Katuk:
1. Cuci bersih sayuran, kemudian sisihkan
2. Didihkan air, lalu masukkan wortel, jagung, dan bumbu lainnya. Masak sampai empuk
3. Masukkan daun katuk, tunggu sampai mendidih, lalu angkat. Siap disajikan.
Keterangan:
Waktu memasak: 15 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar