
Bahan Bakso Sapi:
- 1 kg daging sapi
- 1 kg tepung sagu
- 250 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 15 siung bawang putih
- 2 sdt soda kue
- 2 sdt garam
- 2 sdt merica
- penyedap rasa sapi, 3 bungkus
Cara Membuat Bakso Sapi:
1. Giling daging sapi, bawang putih dan telur sampai halus.
2. Jika sudah halus masukkan semua bahan, aduk sampai semua bahan hingga tercampur rata.
3. Didihkan air, cetak bakso.
4. Tunggu sampai bakso mengapung. Apinya sedang saja, bakso jgn sampai pecah. Angkat dan sajikan.
Keterangan Resep Bakso Sapi:
Waktu memasak : 55 menit
Tingkat kesulitan : Sedang
Untuk : 6 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar