Resep Capcay Kuah Enak Praktis

Kali ini kami ingin berbagi resep capcay kuah enak praktis dan resep sebelumnya adalah masih berkaitan yaitu resep capcay goreng, meskipun bumbunya sederhana, namun sangat lezat. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya pun tidaklah lama. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu luang dalam menyiapkan hidangan. Selamat mencoba resep capcay kuah enak ini dan semoga anda menyukainya.



Bahan :
- 50 gr sawi hijau, di potong2
- 50 gr wortel, di potong2
- 50 gr kol, di potong2
- 50 gr bunga kol, di potong2
- 3 lembar jamur kuping, di iris tipis
- 50 gr ayam, rebus dan suwir
- 3 buah bakso di iris tipis
- 2 buah sosis, di iris tipis
- 1 buah hati ampela, rebus dan potong2
- 3 siung bawang putih, di haluskan
- 1 sdt lada bubuk
- Air, garam dan penyedap secukupnya

Cara membuat capcay kuah :
1. Tumis bawang putih sampai harum
2. Masukkan semua bahan aduk sampai rata
3. Tambahkan air sambil diaduk semuanya sampai rata.
4. Masak sampai matang, kemudian angkat dan siap untuk di hidangkan

Keterangan :
Waktu memasak: 25 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 4 porsi