Resep Kering Tempe Enak Praktis

Ada satu lagi nih resep kering tempe enak, seperti kita ketahui bahwa tempe adalah salah satu menu favorite masyarakat indonesia kebanyakan, oleh sebab itu saat ini kami ingin berbagi cara membuat kering tempe enak praktis. Langsung saja di bawah ini bahan2 yang di butuhkan dan cara pembuatannya yang cukup mudah dan praktis. Silahkan dicoba dan saatnya mengucapkan salam dari resep boga.



Bahan:
- 200 gr tempe, potong tipis kecil
- 100 gr ikan teri
- 150 gr kacang tanah
- 4 buah cabai merah, iris tipis
- 1 lembar daun jeruk
- 2 sdm kecap manis
- Penyedap secukupnya

Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Garam secukupnya

Cara membuat kering tempe:
1. Goreng tempe hingga matang. Angkat tiriskan.
2. Goreng kacang hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.
3. Goreng teri sampai matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
4. Tumis bumbu halus sampai harum.
5. Masukkan semua bahan kecuali cabai merah, aduk-aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap. Terakhir, masukkan cabai merah, aduk-aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan.

Keterangan :
Waktu memasak : 35 menit
Tingkat kesulitan : Sedang
Untuk : 6 porsi