Resep Mie Kuah Enak Praktis

Mie adalah makanan favorite dan tepat disaat santai berkumpul bersama keluarga. Oleh sebab itu saat ini kami ingin berbagi resep mie kuah enak dan praktis, namun anda juga bisa melihat Resep Kwetiau Goreng Enak Lezat yang bisa menjadi alternatif menu pilihan anda. Resep Mie Kuah kali ini cukup sederhana, baik itu mengenai bahan-bahan yang digunakan maupun langkah-langkah pembuatannya. Langsung saja berikut ini cara membuat mie kuah enak praktis dan sederhana serta bahan-bahan yang diperlukan selama proses memasak.



Bahan Mie Kuah:
- 1 Bungkus Mie cap telur
- Cumi secukupnya
- Udang secukupnya
- 2 butir Telur
- Hati/rempela ayam secukupnya

Bumbu Mie Kuah:
- 4 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- Lada secukupnya
- 1 buah Tomat
- 3 ikat Sawi hijau
- Minyak goreng secukupnya
- 6 buah Bakso sapi
- Garam secukupnya
- Air secukupnya

Cara Membuat Mie Kuah:
1. Lada, bawang merah, bawang putih, kemiri ulek sampai halus, iris2 tomat. dan juga Iris-iris cumi, hati rempela ayam.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah diulek, masukan hati ayam, dan bakso. Tumis sampai harum, Tuangkan air secukupnya. Beri garam dan bumbu penyedap bila suka. Tunggu sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan udang, cumi, dan telur, masukkan mienya, aduk sampai mi nya tercampur rata. Masukkan sawi hijau dan tomat, masak hingga mie nya matang. Angkat lalu Sajikan.

Keterangan Resep Mie Kuah:
Waktu memasak : 25 menit
Tingkat kesulitan : Sedang
Untuk : 4 porsi