Resep Tumisan Genjer Sosis Enak

Resep Tumisan Genjer Sosis Enak adalah menu sederhana yang akan kami bagikan saat ini. Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah di dapatkan di pasar-pasar tradisonal dengan cara pembuatan yang cukup mudah dan membutuhkan waktu yang relatif singkat. Langsung saja di bawah ini adalah Cara Membuat Tumisan Genjer Sosis Enak dan bahan-bahan apa saja yang diperlukan, dalam proses pembuatannya. Selamat menikmati.



Bahan:
- 300 gr daun genjer
- 100 gr tauge
- 5 buah sosis ayam, potong2
- 1 sdm saus tiram
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 sdt lada bubuk
- Garam secukupnya

Cara Membuat Tumisan Genjer Sosis Enak:
1. Daun genjer sebelum dimasak, beri garam lalu remas-remas sampai layu, diamkan sebentar lalu cuci sampai bersih, tiriskan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan sosis dan semua bahan, lalu aduk-aduk sampai sayuran layu dan bumbu meresap. Angkat dan Sajikan.

Keterangan:
Waktu memasak: 20 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 4 porsi