
Bahan:
- 4 butir telur bebek
- 100 gr daun bawang, iris tipis
- 5 sdm daging cincang atau kornet sapi
- 1/4 sdt lada bubuk
- Garam dan penyedap secukupnya
Cara Membuat Telur Dadar Spesial:
1. Campurkan semua bahan menjadi satu, kocok sampai tercampur rata.
2. Panaskan minyak sayur, masukkan adonan ke penggorengan.
3. Tunggu bagian bawah adonan matang, lalu balik dengan pelan dan goreng sampai matang.
4. Angkat dan taruh di talenan, lalu potong2 sesuai selera kemudian sajikan.
Keterangan:
Waktu memasak: 15 menit
Tingkat kesulitan: Mudah
Untuk: 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar